氷点下の森でゆっくりしたい
ロマンチックな一時を過ごせる
ｶﾌｪｸﾘｽﾀﾙﾊｳｽ
[かふぇくりすたるはうす]
※秋神温泉と同じ電話番号です
食べる｜見る
只今コロナ対策強化中
クリスタルハウスでは新型コロナウィルス感染拡大を防止する為、様々な取り組みがされています。
☑ 全てのお客様に入店前の消毒のお願い
☑ テーブルは常に清潔にし、エタノールで頻繁に消毒
☑ 十分な間隔を広げたテーブル配置
☑ 席数を減らし、お客様同士の距離を確保
☑ 定期な換気の徹底
☑ 全ての料理におぼんによる配膳実施
☑ 37度以上の熱がある方などの入場制限
☑ 会計時のソーシャルディスタンス、食事以外のマスク着用のお願い
☑ 従業員の毎出勤時に体調チェック、マスク完全着用
こんな方におすすめ
飛騨高山朝日町「クリスタルハウス」はこんな方におすすめです
・高山市の冬の風物詩「氷点下の森」に行きたい
・寒い氷点下の森でコーヒーを飲みながらゆっくりしたい
・ロマンチックな雰囲気を素敵なパートナーと過ごしたい
・氷の世界を家族で楽しみたい
・地元住民を知らない絶品「森のラーメン」を食べてみたい
本格派料理人が作る確かな味
カフェクリスタルハウスの料理人は朝日町で民宿を営む丸山さん。民宿名は「民宿すずらん」で料理が美味しいことで人気のお宿です。丸山さんの料理の腕前は確か。料亭で修業し、その後地家業の民宿を継ぎ、小京都とも言われる高山市の味を生かした料理をお客様に提供しています。
令和２年の１月から氷点下の森のクリスタルハウスを借りて、「森のらーめん」を中心とした料理の提供をスタート。暖かい喫茶店で、体の芯から温まる絶品ラーメンを食べながら、氷点下の森を眺める。幸福度、満足度５つ星級の喫茶店です。
冬場１月１日～２月末日までは、氷点下の森のライトアップに合わせてランチの時間から営業をしています。その他は氷の状況等で営業時間が変動する可能性があります。営業日・営業時間の詳細は下記をご確認ください。
選ばれる理由１ 特等席で食べられる
標高1030ｍ、高山駅から車で約45分、約33キロ。
氷点下の森のメインステージ前にカフェクリスタルハウスがあります。冬季は氷点下の森のライトアップをする1月1日から2月末日まで、毎日営業しています。またそれ以外の通常期間は毎週日曜日の11時から15時まで営業しています。
時にはマイナス10度を下回る氷点下の森で暖を取りながら、ゆっくり景色を眺めることができる飲食店です。カップルやファミリーどちらでも気軽に入ることができる素敵な雰囲気のお店です。
選べれる理由2 人気のラーメン
こんな山の中で、こんなに美味しいラーメンが食べられるなんて！一番人気メニューは「森のらーめん」は、氷点下の森に訪れたら必ず食べてもらいたい逸品です。
このラーメンの一番目を引くのが大きいなチャーシュー。主人は森のらーめんだけに「切り株チャーシュー」と呼んでおり、飛騨白川村で育ったブランド豚「結旨豚」を贅沢に使用。噛む必要がなく、口に含んだ瞬間に溶けてしまう、まさに飲むチャーシューと言える代物。飲むことができるほど柔らかいので脂っぽい想像する方もみえるかもしれませんが、全くしつこい脂は感じさせず、ラーメンのスープがしっかりしみ込んだチャーシューとなっています。
麺は飛騨高山ラーメンらしい細麺のちじれ麺。スープはあっさり醤油。ラーメンの中心を彩る「オニオンフライ」は、ラーメンの美味しさを増してくれるトッピングです。ちょうどいい濃さのスープは、いいだしが取れていて、最後の一滴まで飲み干してしまう方も多いとか。高山市内では同じタイプのラーメンは食べられません。高山ラーメンを超えたとも言えるラーメンです。
施設情報
■住所
〒509-3313
岐阜県高山市朝日町胡桃島355
■お問合せ
TEL 0577-56-1021
（秋神温泉と同じ番号です）
■営業期間
通常：毎週日曜日
冬季：1月1日～2月末日毎日
３月毎週金・土・日曜日
■営業時間
通常：午前11時～午後3時頃
冬季：午前11時～午後9時
３月午前１１時～午後３時頃
■定休日
冬季：1月1日～2月末日までは無休
■駐車場
専用駐車場はなし
氷点下の森駐車場に駐車してください
アクセス
■マイカーでのアクセス
【最寄りの道の駅より】道の駅ひだ朝日村より国道361号線を経由して20分
【高山方面より】高山ICから国道158号･361号を経由して約48分
【長野方面より】岐阜・長野県境より国道361号を経由して約36分
■電車でのアクセス
・JR高山線 久々野駅下車後、タクシーで32分
・JR高山線 高山駅下車後、タクシーで45分
■公共バスでのアクセス
・濃飛バス朝日線 終点「秋神温泉」バス停留所下車
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お問い合わせ
氷点下の森（秋神温泉）に直接電話をかける
飛騨あさひ観光協会経由で問い合せをする