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ひだ美女餅工房の朝日名物知名度NO1「美女餅」、道の駅ひだ朝日村名物「杵つきあっぽ」。ただいま餅の製造のピークを迎えようとしており、両企業ともフル稼働で餅を製造しております。(◍•ᴗ•◍)
テレビに何度も取り上げられた美女餅は、なべに入れても崩れずにおいしく召し上がれますし、醤油焼きや、きな粉をまぶして食べてもOKです。もちろんしるこに入れてもGOOD!「杵つきあっぽ」は豆・草・白の3種類あり、なかでも草餅は春一番の一番葉が柔らかく香りの冷凍したよもぎを練りこんでいて、よもぎの香りたっぷりのオススメ品です。
ところで「あっぽ」って何?って思いませんか?
これは高山の方言です。
答えは「餅」。
「杵つき」の後のワードを連想すると出てきますね。
うーん…あまり驚きの声は聞こえそうにないですが(・o・;) 、
飛騨高山ではこの「あっぽ」という方言がよく使われています。
両方とも道の駅ひだ朝日村で販売中です!年末の帰省時のお土産に、お世話になった方へのプレゼントにどうぞ!
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