五感で味わう飛騨の伝統、緑薫る「よもぎ餅」を杵と臼でつく特別な2時間
よもぎ餅つき体験
[よもぎもちつきたいけん]
お問い合わせ：飛騨あさひ観光協会 / 道の駅ひだ朝日村
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インフォメーション（物語と体験）
高山駅から車で約20分。賑やかな観光地を抜け、御嶽山を望む「高山の奥座敷」へと足を踏み入れると、そこには心地よい静寂と、どこか懐かしい日本の原風景が広がっています。ここ飛騨朝日地域で古くから各家庭の伝統として受け継がれてきたのが、春の息吹を閉じ込めた「よもぎ餅」です。
本プログラムは、豊かな自然に育まれたよもぎを贅沢に練り込み、昔ながらの「杵（きね）」と「臼（うす）」を使って、自分たちの手で力強くつきあげる本格的な体験会です。一歩会場に入ると、ふわりと広がるよもぎの清々しい香りが鼻腔をくすぐります。蒸したてのもち米が、スタッフとの息の合った掛け声とともに、次第になめらかで美しい緑色の「お餅」へと姿を変えていく様子は圧巻の一言。力仕事のイメージがある餅つきですが、経験豊富なスタッフがしっかりとサポートするため、小さなお子様や女性、海外からのゲストでも安心してご参加いただけます。
つきあがった後は、お楽しみの実食タイム。地元ならではの「えごま（あぶらえ）」をはじめ、きなこ、あんこ、おろし大根など、豪華なトッピングを自分好みに組み合わせて、つきたて・極上の柔らかさをその場で贅沢に味わえます。都会の喧騒から離れた静かな道の駅で、旅の仲間と笑顔を交わしながら過ごす2時間は、単なる観光を超えた「飛騨の暮らしに触れる」特別なひとときとなるはずです。
この場所を訪れるべき「3つの理由」
１，飛騨朝日のDNAに触れる「本物の食文化体験」
ただ食べるだけでなく、飛騨朝日の家庭で代々愛されてきたよもぎ餅の文化を、五感を使って学び、自らの手で作り上げることで、旅の記憶に深く刻まれる特別な食体験が叶います。
２，家族全員、世界中の仲間と笑顔になれる圧倒的な一体感
「よいしょ！」の掛け声とともに杵を振るう餅つきは、言葉の壁を超えて誰もが笑顔になれる究極のアクティビティ。小さな子供からシニア、外国人観光客まで、全員が主役になれる時間を演出します。
３，信号のない快走路でアクセス抜群＆全天候型バリアフリー
高山市街地から渋滞知らずの快適なドライブで約20分。会場は「道の駅ひだ朝日村」内の快適な屋内で、雨や雪の日でも完全対応。車いすの方でも安心して参加できるユニバーサルデザインです。
施設詳細・基本情報
●体験名称：よもぎ餅つき体験
●住所：
509-3325 岐阜県高山市朝日町万石150 道の駅ひだ朝日村
●開催時期：通年開催（事前予約制）
●体験時間：
・【午前の部】10:00〜12:00
・【午後の部】13:00〜15:00
※上記以外の時間帯をご希望の場合は、事前にご相談ください。
●所要時間：
約2時間（受付10分、準備10分、餅つき20分、成形・実食60分）
●料金・予算：
1グループ 税込14,000円（1グループあたり1名〜6名まで一律料金）
1回につき３グループまで受付可能です。
●トッピング内容：
きなこ、黒蜜、あんこ、醤油、おろし大根、海苔、えごま（あぶらえ）
※季節や状況により一部変更の可能性あり
●お持ち帰り：
希望者には、つきたてのお餅をスタッフが衛生的にパッキングしてお渡しします。
●持ち物
エプロンをご持参ください。
●バリアフリー情報：
駐車場から会場まで完全バリアフリー対応。車いすに乗ったままでの軽めの餅つき体験も可能です（仕上げの力が必要な工程はスタッフがサポートいたします）。
●こだわり条件：
公共交通機関OK / 駐車場あり / 大型バスOK / 子供向け / 雨・雪でもOK / 禁煙 / バリアフリー
●公式SNS・関連URL：
・公式Instagram： @asahi_guide
旅の前に知っておきたいヒント（Q＆A）
Q1：小さな子供や体力に自信のない高齢者、車いす利用者が一緒でも楽しめますか？
A1：はい、安心してお越しください！会場は完全バリアフリー設計となっており、車いすのままご入場いただけます。餅つきの序盤や軽い餅つきは、小さなお子様や車いすの方の力でも十分にお楽しみいただけます。最も力が必要な仕上げの段階は、当館のベテランスタッフがしっかりとお手伝い・代行いたします。
Q2：体験でついたお餅は、その場ですべて食べきらないといけませんか？
A2：いいえ、食べきれなかったお餅や、最初からお土産にしたい分は、ご希望に応じてスタッフが丁寧にお持ち帰り用にパッキングいたします。つきたての柔らかいお餅をご宿泊先やご自宅でもお楽しみいただけます。
Q3：高山市街地（高山駅周辺）からの道中、冬場の路面状況やアクセスはどうですか？
A3：高山駅から車で約20分、信号が少なく渋滞のない非常に快適なルート（国道158号・361号経由）です。ただし、冬期（12月〜3月頃）は積雪・凍結の可能性があるため、必ずスタッドレスタイヤの装着またはチェーンをご準備の上、安全運転でお越しください。屋内会場のため、外が雪でも体験自体は暖かく快適に楽しめます。
参加申込・キャンセルポリシー
■参加申込のご案内
「よもぎ餅つき体験」へのご参加は、事前予約制となっております。体験ご希望日の７日前までに、以下のいずれかの方法でお申し込みください。
💡 申込方法①：Googleフォーム（推奨）
スマートフォンやパソコンから24時間いつでも簡単にお申し込みいただけます。
📞 申込方法②：お電話での申し込み
お電話の際は「よもぎ餅つき体験の申し込み」とお伝えください。
連絡先：道の駅ひだ朝日村（0577-55-3777）
⚠️ 【ご注意：お申し込みの確定について】
フォームでのご連絡をいただいた時点では、まだ予約は確定しておりません。当協会（または道の駅）より、空き状況を確認した上で「予約完了メール」をお送りした（またはお電話で確定の旨をお伝えした）時点で正式な予約確定となります。あらかじめご了承ください。
■キャンセルポリシー
ご予約をキャンセルされる場合は、お早めにご連絡をお願いいたします。お客様のご都合によりキャンセルされる場合、以下の通りキャンセル料を申し受けます。
・体験日の前日のキャンセル：体験料金の 50%
・体験日の当日のキャンセル・無連絡：体験料金の 100%
※食材（もち米やよもぎ）の準備の都合上、ご理解とご協力をお願い申し上げます。
アクセス
●マイカー・レンタカーでのアクセス
【高山方面より】 中部縦貫自動車道「高山IC」から国道158号・361号を経由して約30分。渋滞が少なく、飛騨朝日の美しい山並みを望む快適なドライブコースです。
【長野方面より】 岐阜・長野県境（開田高原方面）より国道361号を経由して約40分。
●電車でのアクセス
・JR高山線 「久々野（くぐの）駅」 下車後、タクシーで約13分。
・JR高山線 「高山駅」 下車後、タクシーで約26分。
●公共バスでのアクセス
高山濃飛バスセンター（高山駅前）より、濃飛バス・朝日線に乗車。 「朝日診療所口」 バス停留所で下車後、徒歩わずか2分。
●駐車場のご案内
・普通車：100台（無料）
・大型バス：3台（団体ツアー対応可）
・EV（電気自動車）充電器：あり（長距離ドライブでも安心してご利用いただけます）
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【写真館】よもぎ餅つき体験の情景（フォトライブラリ）
